最近、いつ”きしめん”を食べましたか？
名前は知っているけど、最近は食べていないって方が
多いのでは無いのでしょうか？
今や世界中のおいしい食を居ながらにして
手軽に楽しめるようになった飽食の時代です。
そんな飽食の時代だからこそ、400年以上も歴史のある愛知県の名物”きしめん”を
あらためて多くの方に食べて頂き、未来永劫”きしめん”という食文化が
受け継がれていく為、愛知県きしめん普及委員会は発足致しました。
構成メンバーは、同じ志を持った企業法人及び個人の方に加えて、
パートナーとして業界関係団体にも参加頂いております。
本会は、地元愛知県から日本国内、そして世界へと
”きしめん”という地域ブランドの普及を様々な活動を通じて行って参ります。