11月9日（日）に開催されました『第4回　全国ご当地うどんサミット』に愛知県きしめん普及委員会の

【金鯱カレーきしめん】がお陰様でグランプリを獲得する事ができました。

当日は総勢19名のメンバーで素早くご提供できるように努め、愛知県の名物「きしめん」を少しでも興味を持って

食べて頂けるように、うどんサミットに向けてきぬあかり100％使用したきしめんに江南カレーをベースに

アレンジを加えたカレーと名古屋名物エビフライを名古屋城の金の鯱に見立てて2尾乗せたオリジナル

レシピでご提供させて頂きました。

雨の開催で来場者の心配もありましたが、20,000人の方が足を運んで頂き、25団体の中で見事グランプリ

を獲得ができました。応援頂きました皆様ありがとうございました。

そして、この機会に愛知県きしめん普及委員会を知って頂いた皆様及びきしめんに少しでも興味を持って

頂いた皆様！引き続き当委員会は「きしめん」の普及に努めて参りますので、引き続き何卒宜しく

お願い致します。

■うどんサミットの様子は下記をご参照ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

http://udon-summit.jimdo.com/